當(dāng)前是蔬菜生產(chǎn)難度最大的季節(jié)，夏季高溫多雨，氣候多變，病蟲(chóng)危害嚴(yán)重，一般蔬菜抗災(zāi)力弱，很易受害。因而夏播蔬菜產(chǎn)量偏低，所以常出現(xiàn)菜缺價(jià)高的蔬菜供應(yīng)淡季。因此，提高露地蔬菜的夏淡季生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)增加蔬菜產(chǎn)量，改善蔬菜淡季供應(yīng)，增加經(jīng)濟(jì)收入有重要作用。

一、為減輕雨澇對(duì)夏播蔬菜的影響，應(yīng)選地勢(shì)較高，地質(zhì)肥沃、疏松，排灌方便的地塊，采用高畦或高壟栽培。

二、夏季高溫高濕，氣溫常在30℃以上，雨量集中，一般蔬菜難以忍受，所以應(yīng)選抗熱耐澇品種。

三、抓好苗期管理，蔬菜苗期的生長(zhǎng)發(fā)育受外界環(huán)境影響較大，因此，抓好苗期管理培育壯苗是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。培育壯苗應(yīng)以控為主，促控結(jié)合，防止徒長(zhǎng)苗及病弱苗。出苗前后應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)，不可過(guò)干過(guò)濕。積水時(shí)要及排除，并注意中耕除草和防治病蟲(chóng)。

四、加強(qiáng)田間管理及病蟲(chóng)害防治

1、 瓜果蔬菜在這段時(shí)間的管理，主要控制長(zhǎng)勢(shì)和提高產(chǎn)量，在管理過(guò)程中，注意控溫控水，防止瓜類(lèi)蔬菜在高溫高濕條件下出現(xiàn)旺長(zhǎng)和導(dǎo)致化瓜，肥料施用上，應(yīng)偏施鉀肥，提高產(chǎn)量。茄果類(lèi)蔬菜易出現(xiàn)徒長(zhǎng)和發(fā)生苗期病害，管理過(guò)程中，做到控溫控水，注意上好遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲(chóng)網(wǎng)。定植后，控制澆水量，澆水做到小水勤灌，見(jiàn)干見(jiàn)濕，防治濕度過(guò)大，感染苗期病害。葉菜類(lèi)蔬菜，要做到防雨和及時(shí)采收，在降雨集中期，注意排灌防澇，防止積水造成漚根，達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，要及時(shí)采收，防止遇雨腐爛。

2、防治病蟲(chóng)害：夏季病蟲(chóng)泛濫，加強(qiáng)病蟲(chóng)防治，是蔬菜穩(wěn)產(chǎn)的保證。防治病蟲(chóng)應(yīng)以防為主，綜合防治。噴過(guò)藥的蔬菜應(yīng)在安全間隔期過(guò)后上市，以免影響人體健康。